Černokostelecký pivovar

Zruč nad Sázavou, 27.05.2019 - Už pár týdnů předem jsme se těšili na tento výlet. Vyjeli jsme v pondělí po snídani a těšili jsme se na nová dobrodružství. Když jsme přijeli do Kostelce nad Černými lesy, aktivizační pracovník ze Zruče už nás z dálky vyhlížel. Senioři z Prahy přijeli hned záhy po nás. Všichni jsme se pozdravili, popovídali si a zavzpomínali na jiné výlety. Jelikož jsme už byli kompletní, mohli jsme vyrazit na prohlídku celého pivovarského areálu. Pan průvodce nás přivítal a řekl nám něco málo o historii objektu. Pak nám představil společenské místnosti, kde se pořádají svatby a jiné akce. Dále jsme šli do varny. Někteří z nás se vydali i do sklepa po strmých schodek. Ve sklepě jsme mohli vidět obrovské sudy a celou stáčírnu piva. Po prohlídce jsme šli na vynikající oběd a ochutnat místní vyhlášené pivo, které se jmenovalo Černá svině. Byl to úžasný výlet a doufáme, že se sem opět někdy vrátíme. Fotografie: ZDE

alt   alt   alt

Černá svině

Unhošť, 27.05.2019 - Název divný, že? O co jde? Nebojte, žádného dvounohého či čtyřnohého tvora jsme jím nenazvali, ani nechytali, ba, ani před ním neutíkali. Naopak, vyrazili jsme mu naproti, a to hned do Kostelce nad Černými lesy, kde sídlí pivovar, který ji čepuje! Ano, jedná se o druh lahodného pěnivého moku. Protože: Pívečko s pěnou je nejlepší ženou… A tak jsme za ním museli přece vyrazit i my a pochutnat si na tomto unikátu! A že byl ten unikát opravdu lahodný a uhasil žízeň v tom vrtkavém počasí! Tak, na zdravíčko, přátelé, napijme se vesele! Fotografie: ZDE

alt   alt   alt

Výlet do Kostelce nad Černými lesy

Praha, 27.05.2019 - V pondělí 27. května jsme po snídani vyrazili spolu s uživateli na další jarní výlet mimo Prahu - tentokrát jsme zamířili na východ - do kraje hlubokých a na pohled černých lesů, od nichž původně Černý Kostelec získal současné jméno - Kostelec nad Černými lesy. Kromě krásného zámku se zde nachází také Černokostelecký pivovar, který byl naším cílem. Dorazili jsme krátce před polednem, a tak byl ještě čas do oběda na návštěvu zdejšího muzea pivovarnictví, které je vůbec největší a nejkomplexnější muzeum pivovarnictví u nás. Muzeem nás provedl místní průvodce, a tak jsme kromě vizuální prohlídky sklepení, varen, sudů a dalších pivních artefaktů slyšeli i zajímavosti o vaření piva i historii pivovaru. Prohlídka i poutavé vyprávění nás nalákalo na oběd ve zdejší restauraci, ke kterému si většina uživatelů objednala dvě místní speciální piva – černočernou Černou svini a světlou Vycpanou vydru. Po vydatném obědě jsme ještě chvíli poseděli na venkovní zahrádce a užívali si příjemného sluníčka a čerstvého vzduchu. Výlet se opět vydařil, všichni byli spokojeni a těšíme se na další. Fotografie: ZDE

alt   alt   alt